Traçabilité de nos viandes
- 2 août 2021
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Dernière mise à jour : 8 sept. 2021
Nous nous efforçons de travailler avec une filière bovine de qualité pour avoir une viande d'exception.
La traçabilité de la viande que nous vous proposons est très importante pour La Brasserie du Terroir. Nous sommes exigeants avec nos fournisseurs et leur imposons de nous produire systématiquement les éléments justifiant de la bonne qualité des pièces qu'ils nous fournissent.
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